大暑已到,大家做好避暑工作了吗?季节疾病多发,特别是风热咳嗽的病人比其他季节多些,今天的食疗还是很应景的,希望能帮到大家。
症状
风热咳嗽的临床症状
病因病机:
多因外感风热之邪,侵犯肺卫,壅阻肺络,影响肺脏的宣肃功能,肺气上逆,遂为咳嗽;或因过食辛辣煎炸、肥腻之品,导致胃肠积热,内热循经上传于肺,加之外感风邪,遂成风热咳嗽之证。
主要表现:
咳嗽不爽,痰黄粘稠,不易咯出,鼻塞流涕,口渴咽痛,伴有发热恶风,头痛,微汗出,大便干,有口臭,舌质红苔薄黄。
TIPS:
部分家长可能觉得风热咳嗽和痰热咳嗽很接近,如何区别?首先,风热咳嗽属于外感咳嗽,发病迅速,病程较短,咳了多个月的孩子,很少是风热咳嗽,除非是重新外感;同理,痰热咳嗽属于内伤咳嗽,病程较长,咳了几天的孩子也比较少见痰热证。此外,风热咳嗽除了咳嗽症状外,伴随着较为明显的鼻塞流涕,头痛,咽痛,发热等感冒症状(民间说的“风重”,西医的“卡他症状”),舌苔薄白;痰热咳嗽除咳嗽之外,伴随的是较为明显的痰证,包括咳嗽的痰和流出来或擤出来的鼻涕、舌苔黄厚。
疗方
桑菊鱼腥草陈肾汤
材料:
桑叶、菊花、鱼腥草各10克,南北杏各5克,西洋菜100克,陈肾(腊鸭肾)2个,瘦肉100克,蜜枣1-2个
方法:
先将陈肾温水浸软,切件,瘦肉洗净飞水,其余药材食材洗净。把除桑叶和菊花以外的食材,全部放入锅中,加水1200毫升,武火煮沸后改为文火煮1小时,然后加入桑叶和菊花再一起煮20分钟即可。
饮解:
本汤可以疏风清热,化痰止咳,清肝明目。汤中君药——桑叶和菊花是中医名方“桑菊饮”的君臣搭配,可以疏风解表,明睛目,祛肝火。臣药——鱼腥草即是药材,也是食材,老广喜欢用鱼腥草煲汤清热解毒。其味辛,性寒凉,归肺经,能清热解毒,利尿除湿。佐药——南北杏,可以止咳化痰。陈肾西洋菜炖廋肉是一广东名汤,味道棒棒的,陈肾还能健脾开胃。本汤对于风热咳嗽合并有晨起眼眵多,平时脾气大,夜间眠欠安的小朋友更为合适。
腐竹萝卜粥
材料:
腐竹100克,白萝卜100克,大米50克
方法:
把材料洗干净,白萝卜切块,全部放入锅中,加入适量的水,煮成稀烂饭或粥,加入少许盐调味即可。
汤解:
本粥具有清热解毒,和胃生津,消食化痰的作用。腐竹又称腐皮,#!早记载于《本草纲目》,营养丰富,易保存;其性凉,味甘,归脾、胃、大肠经,具有清热解毒,益气宽中,生津润燥的作用。粥中白萝卜,性甘平,归肺脾经,具有下气、消食、生津润肺的功效。这两者是口感较好的食材,煮成粥能减少孩子的胃肠负担,促进机体对抗疾病,加快痊愈。
结 语
有些家长可能会问:邓医生,怎么你的疾病分型与教科书的不太一样的,无论西医和中医书本,好像不完全一致哦。在此,邓医生要再次宣明:我的文章仅代表我个人经验和观点,不能代表中医生或西医生,我是从家长容易理解的角度分型的,并由此给予相应的食疗或推拿,与教科书相比,方向是一致的,只是我的比较粗放,教科书更为精细,由于不涉及到具体药物治疗,所以粗放简单的分型我认为更有利于家长理解,但这与教科书并不矛盾,大方向其实还是一样的。同时再次强调,食疗仅是调理所用,不能代替药物等正规治疗,严重病例应该到医院就诊。